Memorias de molienda y distribución de azúcar.Registro de los trabajadores que intervienen en las labores de molienda anual de caña de azúcar y cantidades de productos derivados que reciben en pago.
Código de referencia: ES 35001 AMC/ACFA 079
Nivel de descripción: 03
Volumen y soporte: 16 unidades documentales
Productor: Casa nobiliaria de los Marqueses de Adeje, Condes de La Gomera y Señores de El Hierro. Heredado.
Fecha: 1755-1799