Memorias de factoría, comprensivas entre octubre y diciembre de 1794 y constituidas por:– Las memorias de raciones de trigo entregadas semanalmente a los trabajadores y esclavos y mensualmente a los mandadores registrados.– Razón de los pagos en dinero y trigo «por no haber otros efectos» realizados a cada uno de los trabajadores registrados.– Memorias del grano gastado mensualmente en la alimentación de animales.

Código de referencia: ES 35001 AMC/ACFA 044036

Nivel de descripción: 04

Volumen y soporte: 28 folios

Productor: Casa nobiliaria de los Marqueses de Adeje, Condes de La Gomera y Señores de El Hierro. Heredado.

Fecha: 1794